TABUKAN — Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kecamatan Tabukan sukses menorehkan prestasi gemilang pada ajang Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) Tingkat Kabupaten Barito Kuala (Batola) tahun 2026 yang digelar pada Kamis, 21 Mei 2026 di Marabahan. Mengusung tema "Bergerak Bersama PKK, Tingkatkan Konsumsi Ikan Untuk Generasi Emas 2045", TP PKK Kecamatan Tabukan berhasil memborong gelar juara pada tiga kategori utama sekaligus.

Berdasarkan hasil penilaian dewan juri, TP PKK Kecamatan Tabukan berhasil mengamankan predikat juara pada kategori-kategori berikut:

Juara 1 Lomba Masak Kategori Menu Keluarga

Juara 1 Lomba Masak Kategori Menu Kudapan

Juara 2 Lomba Masak Kategori Menu Balita

Keberhasilan menyapu bersih podium juara di tiga kategori tersebut menempatkan Kecamatan Tabukan sebagai salah satu  paling unggul dalam ajang LMSI Kabupaten Batola tahun ini.

Sinergi ASN dan Eksplorasi Bahan Alam Langka

Ketua TP PKK Kecamatan Tabukan, Ibu Norasiah, menyampaikan rasa syukur yang mendalam atas pencapaian luar biasa ini. Beliau menegaskan bahwa kesuksesan besar ini tidak diraih secara instan, melainkan hasil dari sinergi yang kuat antara para kader dan jajaran Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Pemerintah Kecamatan Tabukan.

"Alhamdulillah, puji dan syukur kami panjatkan atas kelancaran lomba hari ini. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada seluruh kawan-kawan di kantor kecamatan, baik para ASN maupun staf yang telah mendukung penuh dan mendoakan kelancaran tim selama berkompetisi," ujar Ibu Norasiah.

Keunikan menu dari Kecamatan Tabukan terletak pada kekuatan riset bahan baku yang mengangkat kekayaan alam daerah. Proses penentuan menu melibatkan diskusi panjang dan pencarian bahan-bahan langka yang berasal dari khazanah tumbuhan Kalimantan menjadi bagian dari kearifan lokal serta pelestarian daerah Tabukan.

"Inovasi menu kali ini memanfaatkan tumbuhan obat tradisional 'Petunjuk Langit' dan tanaman 'Pajah Api' (atau biasa disebut Akar Pajah Api). Proses pencarian bahan langka ini kami diskusikan bersamarekan-rekan kantor sebagai komitmen untuk melestarikan vegetasi endemik daerah. Alhamdulillah, kombinasi bahan ini dapat menghantarkan Tabukan menjadi Jawara, dan bahan yang memiliki cita rasa otentik yang khas sekaligus sarat akan nilai gizi," tambahnya.

Kehadiran dan Dukungan Penuh Bapak Camat Tabukan

Perjuangan tim di arena perlombaan juga mendapat suntikan motivasi yang luar biasa dari pimpinan daerah. Camat Tabukan, Bapak Rahmad Noor, turut berhadir secara langsung di lokasi acara untuk mendampingi dan memberikan dukungan moril kepada TP PKK Kecamatan Tabukan. Kehadiran beliau menjadi momen yang sangat mengharukan sekaligus membakar semangat seluruh tim, lantaran saat ini kondisi kesehatan beliau sedang dalam masa pemulihan dan bahkan dalam beberapa waktu terakhir harus sering bolak-balik menjalani perawatan di rumah sakit. Semangat dan dedikasi tinggi yang ditunjukkan oleh Bapak Camat menjadi bukti nyata besarnya komitmen pimpinan dalam mengawal kesuksesan dan membawa nama harum Kecamatan Tabukan di tingkat kabupaten.

Mempertahankan Tradisi Juara Menuju Tingkat Nasional

Prestasi ini melengkapi catatan emas catatan prestasi pangan Kecamatan Tabukan. Pada tahun sebelumnya, Kecamatan Tabukan juga sukses meraih Juara 1 dalam Lomba Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), yang kemudian berlanjut mewakili kabupaten ke tingkat Provinsi Kalimantan Selatan yang dilaksanakan di Banjarbaru pada bulan Oktober.

Dengan kemenangan telak pada Lomba Masak Serba Ikan (LMSI) hari ini, perwakilan Kecamatan Tabukan dijadwalkan akan melaju mewakili Kabupaten Barito Kuala untuk berkompetisi di Tingkat Nasional yang direncanakan berlangsung di DKI Jakarta pada bulan Agustus mendatang.

"Kami memohon doa restu dari seluruh lapisan masyarakat Kecamatan Tabukan (minta doanya brataan), mudah-mudahan seluruh proses persiapan menuju Jakarta di bulan Agustus nanti diberikan kelancaran dan kemudahan, sehingga kita bisa kembali mengharumkan nama daerah di kancah nasional," pungkas Ibu Norasiah.

Acara penyerahan trofi berlangsung khidmat dan dihadiri oleh jajaran pimpinan daerah serta pengurus TP PKK Kabupaten Barito Kuala. Suksesnya kegiatan ini menjadi bukti nyata bahwa keterpaduan program kerja PKK, dukungan penuh instansi pemerintahan, dan pemanfaatan kearifan lokal mampu melahirkan prestasi yang membanggakan. (Admin)